琅琊区食药监局三举措推进“五毛食品”专项抽检

为了呵护孩子们的“舌尖安全”，琅琊区食药监局以校园及周边为重点区域，以面向学生制售食品的生产经营者为重点对象，开展“五毛食品”专项抽检。

一是依托“五毛食品”专项整治，提前将抽样任务进行量化和细化，确定抽样的范围、抽样量等，统筹安排时间，利用学生放假的暑期空档开展抽检。

二是围绕校园周边副食店常见的以调味面制品、膨化食品、豆制品、熟肉制品等7个品种为重点抽检品种开展抽检，确定以重金属、菌落总数、食品添加剂等为重点筛检指标，确保抽检的靶向性和科学性。

三是强化核查处置，待抽检结果公布后，对检测结果不合格的产品严格按照相关法律法规进行查处，进一步提升监管效能。同时将结合秋季入学重要节点，加大对校园及周边食品安全整治力度，切实保障青少年学生身体健康和饮食安全。